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Rasseschlüssel (Rind)
Der Rasseschlüssel dient der Katalogisierung der Rinderrassen und wurde von der Arbeitsgemeinschaft Deutscher Rinderzüchter e.V. (ADR) erstellt.
Seit 2002 ist der Eintrag des Rasseschlüssels in den Rinderpass gesetzlich vorgeschrieben. Diese Maßnahme soll die Nachvollziehbarkeit der Herkunft eines Rindes sicherstellen, was besonders in Hinblick auf die Bekämpfung von BSE von Bedeutung ist.
Die rechtliche Grundlage ist die Verordnung zum Schutz gegen die Verschleppung von Tierseuchen im Vie ...
Geflügel
Geflügel ist der Oberbegriff für alle Vogelarten, die als Nutztiere gezüchtet und gehalten werden sowie für Wildvögel, die gezielt zum Verzehr gejagt werden. Die meisten der heute in Europa gegessenen Geflügelarten gehören zu den Hühnervögeln oder den Gänsevögeln. Einige Arten werden als Haustiere gehalten (Hausgeflügel) und stellen eine wichtige Nahrungsquelle dar. Nicht gegessen wird Ziergeflügel.
Als Hausgeflügel gezüchtet werden Haushuhn, Truthahn, Ente, Gans und Taube, seit ca. 1994, aus ...
Ackerbau
Unter landwirtschaftlichem Ackerbau versteht man die Produktion von Kulturpflanzen zur Gewinnung von Pflanzenerträgen auf dafür bearbeiteten Äckern.
Auf der Grundlage der verwendeten Ackergeräte kann man zwischen Grabstockbau, Hackbau und dem Pflugbau unterscheiden. Die Äcker der heutigen industrialisierten Landwirtschaft sind Abkömmlinge der pflugbearbeiteten Äcker. Durch die Bodenbearbeitung und weitere ackerbauliche Maßnahmen (z.B. Düngung) sollen den Kulturpflanzen optimale Wachstumsbedin ...
Landwirtschaft
Landwirtschaft ist die zielgerichtete Herstellung pflanzlicher oder tierischer Erzeugnisse auf einer zu diesem Zweck bewirtschafteten Fläche.
Der Anbau von Pflanzen und die Nutzung und Züchtung von domestizierten Tieren (Viehzucht) dient in erster Linie der Nahrungsmittelproduktion, in zweiter Linie der Herstellung von Rohstoffen für die Herstellung von Bekleidung. Vor der Produktion von Kunstfasern schufen die Menschen ihre gesamte Bekleidung aus den tierischen Produkten Leder, Pelz und Woll ...
Lebensmittel
Lebensmittel (früher auch: Viktualien) sind Stoffe und Produkte, die vom Menschen zum Zwecke der Ernährung und/oder des Genusses durch den Mund aufgenommen werden, ggf. nach vorheriger Zubereitung. Dazu gehören Nahrungsmittel, Genussmittel, Lebensmittelzusatzstoffe und Nahrungsergänzungsmittel.
Eine lebensmittelrechtliche Definition liefert die EU-Basis-Verordnung Lebensmittelrecht (VO(EG)178/2002) wie folgt:
Lebensmittel sind alle Stoffe oder Erzeugnisse, die dazu bestimmt sind oder von d ...
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Umfrage Verpachtung/Beteiligung an WEA (Windsack, 30.05.2013)
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Viele hilfreiche Ackerbau Tipps & Infos (Heinz-int, 09.12.2015)
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BIO ist ein hart umkämpfter Mark inzwischen geworden und ich traue denen jeden linken Trick zu um einen Mitbewerber zu verdrängen.
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Ich könnte ihnen da Geschichten erzählen welche Methoden zum Einsatz ko ... (Ralphi-K, )
ALDI und LIDL sind am Donnerstag bei 1,99 € für 250 g Deutsche Markenbutter gewesen.
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Man könnte wirklich denken, dass das Eine das Andere ablöst.
Dabei ist doch das Meiste Effekthascherei, jeder will der Erste sein mit eben der Meldung des Tages.
Das Alles dann schön aufgebauscht und hübsch verpackt.
Und dann kommt OMG.....
(Helmfried, )
Wenn eine Lüge Lange genug erzählt wird, wird sie irgendwann zur Wahrheit.
Aber mal davon abgesehen ist der nächste große Irrtum der Einsatz von Pestiziden, Pestizide werden auch in der Gentechnik-FREIEN Landwirtschaft eingesetzt.
Und auch für die Gentechnik-FREIE Landwirtschaft werden Regenwälde ... (Helmfried, )
All das scheint sich noch nicht zu dem Hersteller eines veganen Füll-\"Schnitzels\" herumgesprochen haben, das wir neulich im Kühlregal eines Bio-Supermarktes entdeckten: \"Das erste vegane Cordon bleu - bratfertig und mit ausgezeichnetem Geschmack!
Lecker panierte Soja-Schnitzel mit einer verführe ... (Gourmant1, )
Überzeugt hat die Jury auch die Bewerbung der DLG: Unter dem Titel „Nachhaltige Landwirtschaft - Ressourcen schonend, effizient, sozial ausgewogen und tiergerecht\" erläutern DLG-Fachleute in Berlin die drei Projekte und den Nutzen, den eine Zertifizierung nach dem Nachhaltigkeitsstandard den Landwi ... (DaveD, )
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Aber der Retorten-Burger aus dem Labor ist fest geplant. Der Niederländer Mark Post möchte bereits im Oktober das erste mit Stammzellen produzierte Fleisch präsentieren.
Das Gewebe aus den Stammzellen von Rindermuskeln soll einmal so ... (Ortwin59, )
Wir sollten doch nicht immer auf anderen herum hacken.
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Die griechischen Behörden gehen eben etwas lockerer mit der Sache um.
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