Fair und Bio bieten tragfähiges Zukunftskonzept!
Datum: Donnerstag, dem 26. März 2009
Thema: Infos
„Die Kombination von bio und fair ist auch und gerade in Zeiten der Wirtschaftskrise ein zentrales Element zur Bekämpfung von Armut und Umweltzerstörung“. Dies erklärten Vertreter des Forums Fairer Handel, des Fair Handelsunternehmens GEPA und des Öko-Verbandes Naturland anlässlich der Weltleitmesse für Bioprodukte „BioFach (19. bis 22. Februar in Nürnberg).
„Gerade jetzt sollten Verbraucherinnen und Verbraucher genau hinsehen, wie Produkte hergestellt werden und auch bei weniger Geld in der Tasche gezielt auf öko-faire Qualität setzen. Das kommt sowohl der Umwelt als auch den Menschen weltweit zugute“, fordert GEPA-Geschäftsführer Thomas Speck, „Immer öfter greifen Kundinnen und Kunden zu fairen Bio-Produkten. Inzwischen stammen etwa 70 Prozent der fair gehandelten Produkte aus ökologischer Landwirtschaft“.
Fairer Handel und ökologischer Anbau sind die Grundvoraussetzung für eine nachhaltige Nahrungsmittelproduktion und nachhaltige Handelsbeziehungen.
„Die Kombination von bio und fair ist auch und gerade in Zeiten der Wirtschaftskrise ein zentrales Element zur Bekämpfung von Armut und Umweltzerstörung“. Dies erklärten Vertreter des Forums Fairer Handel, des Fair Handelsunternehmens GEPA und des Öko-Verbandes Naturland anlässlich der Weltleitmesse für Bioprodukte „BioFach (19. bis 22. Februar in Nürnberg).
„Gerade jetzt sollten Verbraucherinnen und Verbraucher genau hinsehen, wie Produkte hergestellt werden und auch bei weniger Geld in der Tasche gezielt auf öko-faire Qualität setzen. Das kommt sowohl der Umwelt als auch den Menschen weltweit zugute“, fordert GEPA-Geschäftsführer Thomas Speck, „Immer öfter greifen Kundinnen und Kunden zu fairen Bio-Produkten. Inzwischen stammen etwa 70 Prozent der fair gehandelten Produkte aus ökologischer Landwirtschaft“.
Fairer Handel und ökologischer Anbau sind die Grundvoraussetzung für eine nachhaltige Nahrungsmittelproduktion und nachhaltige Handelsbeziehungen.
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