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Agrar - Center - News ! Die gelbe Jahreszeit ist angebrochen: Auf Deutschlands Rapsfeldern wächst jetzt Margarine!

Veröffentlicht am Donnerstag, dem 14. Mai 2015 von Agrar-Center.de


Infos Die gelbe Jahreszeit ist angebrochen: Auf Deutschlands Rapsfeldern wächst jetzt Margarine!


Foto: Der Raps, eine der ältesten Kulturpflanzen Deutschlands, steht jetzt in voller Pracht. |  Landwirtschaft News & Agrarwirtschaft News @ Agrar-Center.de
Hamburg (ots) - Wer jetzt durch die ländlichen Gebiete Deutschlands fährt, erfreut sich am Bild eines goldgelben Blütenmeers.

Der Raps, eine der ältesten Kulturpflanzen Deutschlands, steht jetzt in voller Pracht. Für deutsche Landwirte, wie Wilken Krending aus Lamspringe in Niedersachsen, ist dies eine der schönsten Zeiten des Jahres und gleichzeitig Halbzeit im "Margarineanbau".

Denn aus dem Raps von seinen Feldern wird pflanzliches Öl gewonnen, das einer der Hauptbestandteile von Margarine und pflanzlichen Streichfetten ist.

Marktführer Unilever verarbeitet in Deutschland beispielsweise jährlich rund 75.000 Tonnen Raps für Margarine und pflanzliche Streichfette!

Auf einer Fläche von rund 1,3 Millionen Hektar(1) bauen Landwirte wie Wilken Krending in ganz Deutschland Raps an.

"Aus dem Raps meiner Felder werden 80.000 Liter hochwertiges Rapsöl gepresst, die wir zur Produktion von Margarine, pflanzlichen Streichfetten und Speiseöl beisteuern", sagt Krending.

Rapsöl wird immer beliebter - zu Recht!

Rapsöl ist so populär wie nie und mit einem Verbrauch von rund 78 Millionen Litern jährlich das bedeutendste Speiseöl in Deutschland (2). Zu Recht, denn es zeichnet sich durch einen hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren aus.

Insbesondere der hohe Gehalt an Omega-3-Fettsäuren macht Rapsöl ernährungsphysiologisch so wertvoll.

Die so genannten essentiellen Fettsäuren können vom Körper nicht selbst hergestellt werden und müssen daher über die Nahrung, beispielsweise die Verwendung von Margarine, aufgenommen werden.

Eine ausreichende Versorgung mit essentiellen Fettsäuren ist wichtig für Wachstum und Entwicklung.

2014 wurden hierzulande ca. 3,7 Millionen Tonnen Rapsöl hergestellt (3). Ungefähr 30 Prozent (4) davon (1,11 Mrd. Liter) fließen in die Herstellung von Lebensmitteln und werden zu Speiseöl oder als Hauptzutat in Margarine sowie pflanzlichen Streichfetten weiterverarbeitet.

Allein mit der 2014 in Deutschland zu Konsumzwecken verbrauchten Menge Rapsöl könnte man 7,9 Millionen Badewannen füllen.

Vom Feld in den Becher - wie aus Raps Margarine entsteht:

Doch wie genau sieht eigentlich der Weg vom Rapsfeld in den Becher aus?

Der Raps wird direkt vom Feld in die Zentrallager der Landhändler transportiert. Von dort geht es weiter zu den Ölmühlen, wo die Rohware zu Rapsöl verarbeitet wird.

Dieses Öl wird in die Produktionswerke gesandt und dort strengen Qualitätskontrollen unterzogen.

In einem der ältesten Margarinewerke Deutschlands, in Pratau, wird das Öl jährlich zu 120.000 Tonnen Margarineprodukten und pflanzlichen Streichfetten weiterverarbeitet.

Der Raps steht damit also einige Tage nach der Ernte auf den Frühstückstischen überall in Deutschland.

Weitere Informationen zur Margarineherstellung und zu den unterschiedlichen Unilever Margarineprodukten findet man unter www.margarine-geniessen.de

(1)Statistisches Bundesamt http://ots.de/0fQBz
(2)Pressemeldung UFOP, Union zur Förderung von Oel- und Proteinpflanzen e.V.http://ots.de/eDA0J
(3)Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung, Berichte über Öle und Fette 2014 http://ots.de/kKOZY
(4)Pressemeldung der Website biosicherheit.de - einer Initiative des Bundesministeriums für Bildung und Forschung:http://ots.de/mVVQv

Pressekontakt:

Edelman GmbH
Jacqueline Finke
Barmbeker Straße 4
22303 Hamburg,
Fax: 040/3728 80
Tel.: 040/3747 98-78,
E-Mail: jacqueline.finke@edelman.com

(Zitiert aus presseportal.de von Harald Hildebrandt, Autor siehe obiger Artikel.)

(Artikel-Titel: Die gelbe Jahreszeit ist angebrochen: Auf Deutschlands Rapsfeldern wächst jetzt Margarine!)

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Es war der Ersatztermin, den Heike Sandmann für den DRK-Ortsverein Schwaförden-Mallinghausen am 27.09.2018 bei Annette u. André Engelhardt vereinbart hatte. Eigentlich stand in der Hauptsache die Besichtigung der ' Ballermann Ranch' in Blockwinkel an, auf die sich die Mitglieder des DRK Ortsvereins schon sehr gefreut hatten.

Doch es sollte alles noch viel spannender werden. Am besagten Donnerstag der vergangenen Woche, dem 27.09., hatte nämlich das Oberlandesgericht München über ein Markenverletzungsverfahren in Sachen Markenrechte "Ballermann" zugunsten der Engelhardts entschieden. Und dieses Verfahren - warum auch immer - war DAS Thema in beinahe ganz Deutschland. So berichteten nicht nur alle deutschen Print und TV Medien über den Prozessausgang in München. Auch der Radiosender NDR1 Niedersachsen informierte fast stünd ...

 Infografik der AGRAVIS Raiffeisen AG zur ökologischen Landwirtschaft (PR-Gateway, 02.10.2018)
Die AGRAVIS Raiffeisen AG ist eines der größten und ergebnisstärksten Agrarhandels- und Dienstleistungsunternehmen in Deutschland. Ihr Kerngeschäft ist das Agribusiness. AGRAVIS versteht sich als Partner im ländlichen Raum. Die Landwirtschaft und ihr Umfeld beinhalten sehr vielfältige Faktoren, die unser aller Leben beeinflussen. Diese Faktoren den Verbrauchern in Daten und Zahlen zu erklären, ist dem Agrarhandels-Unternehmen sehr wichtig.

Die AGRAVIS-Infografik des Monats bietet schnelle und kompakte Informationen zu verschiedenen Themen aus dem Agribusiness und aus der "AGRAVIS-Welt".

Was sind die wesentlichen Ziele der ökologischen Landwirtschaft? Wie viele Öko-Betriebe gibt es in Deutschland? Wie viel der landwirtschaftlichen Nutzfläche wird ökologisch bewirtschaftet? Wie entwickeln sich die Ve ...

 Armin Laschet (CDU), Ministerpräsident von Nordrhein-Westfalen, bleibt beim Hambacher Forst hart, will aber schneller aus der Braunkohle aussteigen als bisher geplant! (Agrar-Center, 30.09.2018)
Armin Laschet zum Hambacher Forst und zum Braunkohleausstieg:

Berlin (ots) - Nordrhein-Westfalens Ministerpräsident Armin Laschet zeigt sich im Streit um den Hambacher Forst kompromisslos.

Es sei ein Fehler gewesen, die illegal errichteten Häuser im Wald sechs Jahre zu dulden, sagte der CDU-Politiker der taz. "Egal welche Position man zum Braunkohleausstieg hat, ein solcher rechtswidriger Zustand ist falsch. Der wird jetzt beseitigt."

Laschet kündigte in dem tat-Interview an, schneller aus der Braunkohle auszusteigen als geplant. "2045 ist bisher das Enddatum für Nordrhein-Westfalen", sagte er. "Ich glaube, der Ausstieg aus der Braunkohle geht schneller. Und daran wird jetzt gearbeitet."

Allerdings habe das keine Auswirkungen auf den umstrittenen Tagebau am Hambacher Forst, sagte der Ministerpräsident.

"2035, 2038, 2040 oder später - egal, welches Jahr es wird: Mit Hambach hat das nichts zu tun. Wenn reduziert w ...

 Pferde erzählen - liebevoll zusammengestellte Geschichten mit schönen Illustrationen (Kummer, 16.09.2018)
Erleben Sie in „Pferde erzählen“ die Geschichten Bonnie und Max, Jumper, Lotte, Julius, Donna, Paul, Paula, Blitz, Sternchen, Magnus und Fuzzy, Simba und Tierliebe.

Liebevoll zusammengestellte Geschichten über Pferde und Ponys, begleitet mit wunderschönen Illustrationen, erfreuen jedes tierliebende Herz. Dieses Buch ist nicht nur für Kinder und Jugendliche geeignet, sondern bringen jedem das Leben dieser majestätischen Tiere näher.

Auszug aus Julius:
Julius war das Lieblingspony der Kinder auf dem Reiterhof Peters. Er hatte immer irgendwelchen Blödsinn im Kopf, wodurch das Leben auf dem Hof nie langweilig wurde. Nichts war vor ihm sicher, sodass sein Besitzer so langsam die Geduld mit ihm verlor.
Während des Reitunterrichts war er das liebste Pony der Welt und hatte keine Flausen im Kopf, aber … sobald er sich frei bewegen konnte … dann war vor ihm keine Putzkiste, Tasche oder kein Rucksack sicher.
Das Problem war, dass Julius sich ...

 Liquidität für die Landwirtschaft - Factoring kann die Finanzierungsstruktur sinnvoll ergänzen! (Agrar-Center, 14.09.2018)
OpenPr.de: Die Landwirtschaft entwickelt sich - ehemalige kleine Höfe werden häufig zu hochleistungsfähigen Agrar-Betrieben / Factoring kann auch hier die Finanzierungsstruktur sinnvoll ergänzen!

Die Landwirtschaft hat sich in den letzten Jahren stark gewandelt. Um mit den volatilen Märkten, wie beispielsweise in der Milchindustrie, mithalten zu können, sind kleine landwirtschaftliche Höfe mittlerweile häufig hochleistungsfähige Agrar-Betriebe.

Dementsprechend wirtschaftlich muss auch über die Finanzierungssituation des Betriebs im Sinne eines Unternehmens nachgedacht und eine passende Strategie entwickelt werden. Auch für Landwirte gilt: ein strategischer Mix aus mehreren Geldgebern ermöglicht Handlungsspielraum und Flexibilität. Denn in Momenten, in denen das Geld knapp wird, kann die Bank nicht der Retter aus der Not sein.

Bonitätsunabhängige Alternativen helfen in solchen Fällen und können in Krisenzeiten eingesetzt werden. Neben ...

 Fachsymposium Biogasmotoren in Hamburg: Schadenprävention im Biogas-BHKW! (Agrar-Center, 07.09.2018)
OpenPr.de: Am 5. September 2018 fand in Hamburg das Fachsymposium Biogasmotoren statt.

Betreiber von Biogasanlagen, Gutachter, Motoren- und Komponentenhersteller, Servicebetriebe sowie Planungsingenieure trafen sich zum fachlichen Austausch und zur Diskussion.

Nach wie vor ist das Thema Schadenprävention im Biogas-BHKW ein wichtiges Thema für Betreiber.

Mehrere Fachvorträge beleuchteten dieses Thema aus der Perspektive eines

 Bayerisches Volksbegehren „Artenvielfalt – Rettet die Bienen“ wurde von der ÖDP eingeleitet! (Agrar-Center, 31.08.2018)
OpenPr.de: (Münster/Dortmund/München) - "Wir erleben derzeit das größte Artensterben seit den Dinosauriern und können hier nicht mehr tatenlos zusehen", so die Wochenzeitung "Die Zeit".

Über 50% der Bienenarten sind bedroht und über 80% der Falter sind bereits verschwunden. Auch Vögel und viele andere Arten sind in ihren Beständen drastisch dezimiert.

Die Ökologisch-Demokratische Partei (ÖDP) hat zum Schutze der Artenvielfalt ein Volksbegehren in Bayern eingeleitet.

Bereits über 50 Organisationen sind im Bündnis dieses Volksbegehrens. Neben einem breiten, offenen Bündnis sieht die ÖDP ihre eigene große Erfahrung mit der direkten Demokratie als großes Pfund, um auch dieses Volksbegehren erfolgreich umzusetzen.


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