Lausitzer Rundschau: In der Hand der Verbraucher/ Die Auswüchse der Ernährungswirtschaft sind beklemmend!

Lausitzer Rundschau | Landwirtschaft News & Agrarwirtschaft News @ Agrar-Center.de

Cottbus (ots) - Wenn Millionen Küken lebendig wie Altpapier geschreddert werden, wenn Enten und Gänse in Ställen aufgespießt und Schweine noch lebend gebrüht werden, dann ist was faul in der landwirtschaftlichen Produktion.

Nicht überall in Deutschland wird so mit den Mitgeschöpfen des Menschen verfahren. Bloße Einzelfälle sind es aber auch nicht.

Wirtschaftliche Interessen im Agrarbereich, Fahrlässigkeit oder nur die Lust an der Qual führen zu diesen schäbigen und entwürdigenden Auswüchsen. Vor allem in der Massentierhaltung.

Vielen Menschen ist in den vergangenen Jahren klar geworden, dass die Erzeugung von Lebewesen nach Masse, dass die Überflussgesellschaft und die Wegwerfmentalität oft zulasten von Tier und Natur gehen.

Dass wir mit unseren begrenzten Ressourcen schändlich umgehen. Hierzulande, aber mehr noch anderswo. Denn der Bedarf der reichen Länder wird in der Regel auf Kosten ärmerer Länder gedeckt.

Dort wird zuallererst das produziert, was wir jederzeit und saisonunabhängig in den Regalen liegen haben möchten.

Doch es gibt kein Recht auf Erdbeeren im Winter. Tomaten sollten endlich wieder nach Tomate, Kartoffeln nach Kartoffel schmecken. Soll heißen: Qualität hat ihre Zeit und ihren Preis.

Immer mehr Verbraucher ändern jetzt ihre Einstellungen. Das belegen die jüngsten Umfragen im Vorfeld der Grünen Woche, die jetzt in Berlin begonnen hat, und die Großdemo "Wir haben es satt".

Für zahlreiche Konsumenten sind die politischen Positionen zu Tierschutz, gesunder Ernährung und Lebensmittelproduktion deshalb sogar schon wahlentscheidend.

Langsam, aber sicher setzt sich diese Erkenntnis auch in den Parteien durch, die sich zunehmend gegen Agrar- und Tierfabriken wenden und die Folgen der industrialisierten Landwirtschaft auch für die Gesundheit der Bürger in den Blick nehmen. Stichwort Antibiotika-Einsatz.

Selbst die Union ist programmatisch inzwischen so weit.

Zu viel erwarten darf man jedoch nicht. Politische Veränderungen sind gegen die Landwirtschaft und die mächtige Lebensmittelindustrie schwer durchsetzbar. Sie müssen mit ihnen stattfinden.

Außerdem agiert der Agrar- und Ernährungsbereich bei den gesetzlichen Vorgaben eingeengt zwischen Berlin und Brüssel. Das macht ihn zugleich so anfällig.

Die Unübersichtlichkeit und die Anonymität des innereuropäischen und weltweiten Handels sind eine zentrale Ursache für zahlreiche Lebensmittelskandale der Vergangenheit.

Erinnert sei nur an das Pferdefleisch in der Lasagne. Ein chaotisches System aus Händlern und Zwischenhändlern hatte den Skandal erst möglich gemacht.

Konkret helfen können nur mehr Kontrollen und eine einfachere Rückverfolgung der Produktionskette.

Das internationale Dickicht in der Lebensmittelherstellung wird mit diesen Maßnahmen allein freilich nicht durchschlagen. Wie dann?

Es klingt banal, aber es ist so: Der Verbraucher hat es in der Hand, er sollte seine Macht nicht unterschätzen - und sie nutzen.

Er kann durch kluge Kaufentscheidungen Einfluss nehmen und so zum Beispiel die Rückkehr zur Regionalisierung der Landwirtschaft vorantreiben.

Lieber die Äpfel vom Bauern aus dem Umland nehmen als die aus dem Ausland, die über Tausende Kilometer angeliefert wurden.

In den hiesigen Regionen, Kaufregalen und Küchen liegt der Schlüssel für eine schonendere, artgerechtere und verantwortungsvollere Produktion.

Im Interesse der Menschen - und damit auch der Tiere und der Natur.

Pressekontakt:

Lausitzer Rundschau

Telefon: 0355/481232
Fax: 0355/481275
politik@lr-online.de

Zitiert aus http://www.presseportal.de/pm/47069/2927512/lausitzer-rundschau-in-der-hand-der-verbraucher-die-auswuechse-der-ernaehrungswirtschaft-sind von Harald Hildebrandt, Autor siehe obiger Artikel.

(Weitere interessante Infos & News zur Agrarwirtschaft / Landwirtschaft Politik @ Politik @ Agrar-Center.de.)

Cottbus (ots) - Wenn Millionen Küken lebendig wie Altpapier geschreddert werden, wenn Enten und Gänse in Ställen aufgespießt und Schweine noch lebend gebrüht werden, dann ist was faul in der landwirtschaftlichen Produktion.

Nicht überall in Deutschland wird so mit den Mitgeschöpfen des Menschen verfahren. Bloße Einzelfälle sind es aber auch nicht.

Wirtschaftliche Interessen im Agrarbereich, Fahrlässigkeit oder nur die Lust an der Qual führen zu diesen schäbigen und entwürdigenden Auswüchsen. Vor allem in der Massentierhaltung.

Vielen Menschen ist in den vergangenen Jahren klar geworden, dass die Erzeugung von Lebewesen nach Masse, dass die Überflussgesellschaft und die Wegwerfmentalität oft zulasten von Tier und Natur gehen.

Dass wir mit unseren begrenzten Ressourcen schändlich umgehen. Hierzulande, aber mehr noch anderswo. Denn der Bedarf der reichen Länder wird in der Regel auf Kosten ärmerer Länder gedeckt.

Dort wird zuallererst das produziert, was wir jederzeit und saisonunabhängig in den Regalen liegen haben möchten.

Doch es gibt kein Recht auf Erdbeeren im Winter. Tomaten sollten endlich wieder nach Tomate, Kartoffeln nach Kartoffel schmecken. Soll heißen: Qualität hat ihre Zeit und ihren Preis.

Immer mehr Verbraucher ändern jetzt ihre Einstellungen. Das belegen die jüngsten Umfragen im Vorfeld der Grünen Woche, die jetzt in Berlin begonnen hat, und die Großdemo "Wir haben es satt".

Für zahlreiche Konsumenten sind die politischen Positionen zu Tierschutz, gesunder Ernährung und Lebensmittelproduktion deshalb sogar schon wahlentscheidend.

Langsam, aber sicher setzt sich diese Erkenntnis auch in den Parteien durch, die sich zunehmend gegen Agrar- und Tierfabriken wenden und die Folgen der industrialisierten Landwirtschaft auch für die Gesundheit der Bürger in den Blick nehmen. Stichwort Antibiotika-Einsatz.

Selbst die Union ist programmatisch inzwischen so weit.

Zu viel erwarten darf man jedoch nicht. Politische Veränderungen sind gegen die Landwirtschaft und die mächtige Lebensmittelindustrie schwer durchsetzbar. Sie müssen mit ihnen stattfinden.

Außerdem agiert der Agrar- und Ernährungsbereich bei den gesetzlichen Vorgaben eingeengt zwischen Berlin und Brüssel. Das macht ihn zugleich so anfällig.

Die Unübersichtlichkeit und die Anonymität des innereuropäischen und weltweiten Handels sind eine zentrale Ursache für zahlreiche Lebensmittelskandale der Vergangenheit.

Erinnert sei nur an das Pferdefleisch in der Lasagne. Ein chaotisches System aus Händlern und Zwischenhändlern hatte den Skandal erst möglich gemacht.

Konkret helfen können nur mehr Kontrollen und eine einfachere Rückverfolgung der Produktionskette.

Das internationale Dickicht in der Lebensmittelherstellung wird mit diesen Maßnahmen allein freilich nicht durchschlagen. Wie dann?

Es klingt banal, aber es ist so: Der Verbraucher hat es in der Hand, er sollte seine Macht nicht unterschätzen - und sie nutzen.

Er kann durch kluge Kaufentscheidungen Einfluss nehmen und so zum Beispiel die Rückkehr zur Regionalisierung der Landwirtschaft vorantreiben.

Lieber die Äpfel vom Bauern aus dem Umland nehmen als die aus dem Ausland, die über Tausende Kilometer angeliefert wurden.

In den hiesigen Regionen, Kaufregalen und Küchen liegt der Schlüssel für eine schonendere, artgerechtere und verantwortungsvollere Produktion.

Im Interesse der Menschen - und damit auch der Tiere und der Natur.

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Zitiert aus http://www.presseportal.de/pm/47069/2927512/lausitzer-rundschau-in-der-hand-der-verbraucher-die-auswuechse-der-ernaehrungswirtschaft-sind von Harald Hildebrandt, Autor siehe obiger Artikel.

(Weitere interessante Infos & News zur Agrarwirtschaft / Landwirtschaft Politik @ Politik @ Agrar-Center.de.)

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Deutscher Bauernverband (DBV)
Beschreibung: Umfangreiche Basisinformationen zu Aufgaben, Zielen, Struktur und Organisation und Verweise auf Service-Seiten für Verbraucher zu Urlaub und Einkaufen!
Hinzugefügt am: 17.06.2009 Besucher: 1831 Link bewerten Kategorie: Verbände & Vereinigungen

Landwirtschaftsberatung von der ÖKOFEEDING GmbH auf oekofeeding.de
Beschreibung: Die ÖKOFEEDING GmbH wurde im Mai 1990 von Mitarbeitern der Landwirtschaftlichen Fakultät der Humboldt-Universität zu Berlin und lang- jährigen Praxispartnern gegründet.
Im Verlauf der nunmehr über 20-jährigen Firmengeschichte hat sich das Firmenprofil von der ursprünglich landwirtschaftlichen Betriebsberatung auf die Bereiche produktionstechnische, arbeitsorganisatorische, bauliche, finanzwirt- schaftliche und Marketingberatung für die Land- und Ernährungswirtschaft erweitert. Einen weiteren Schwerpunkt unserer Tätigkeit bilden die Mitarbeit an praxisrelevanten wissenschaftlichen Studien sowie die Entwicklung und Durch- führung von Qualifizierungsmaßnahmen!
Hinzugefügt am: 02.03.2012 Besucher: 2483 Link bewerten Kategorie: Agrar - Beratung

Multi-Agrar Claußnitz GmbH auf multi-agrar.de
Beschreibung: Die Multi-Agrar Claußnitz GmbH wurde am 01.05.1991 gegründet. Der Betrieb beschäftigt 70 Personen, davon 20 Frauen und 50 Männer. Etwa 8 Auszubildende, aller Ausbildungsstufen, erlernen einen landwirtschaftlichen Beruf. Der Umsatz liegt bei ca. 8,5 Mio. Euro im Jahr.
Die Multi-Agrar Claußnitz GmbH bewirtschaftet 2.900 ha landwirtschaftliche Nutzfläche. Diese gliedert sich in 370 ha Grünland und 2530 ha Ackerland.
In der Tierproduktion wird der Schwerpunkt auf die Gesundheit der 1.400 Milchkühe (Holstein Frisian) gelegt!
Hinzugefügt am: 02.03.2012 Besucher: 3476 Link bewerten Kategorie: Agrar_-_Betriebe (außer Bio)

Rheinischer Landwirtschafts-Verband e.V.
Beschreibung: Ziel der Arbeit des RLV ist die Sicherung angemessener wirtschaftlicher Rahmenbedingungen und die Erhaltung der Wettbewerbsfähigkeit der Betriebe. Damit tritt der RLV auch für den Erhalt der flächendeckenden und nachhaltigen Landwirtschaft ein.
Zur Erzeugung gesunder Nahrungsmittel, Erhaltung einer reich gegliederten Kulturlandschaft, Sicherung einer ressourcenschonenden Kreislaufwirtschaft sowie zum Schutz von Umwelt und Natur ist eine bäuerliche Landwirtschaft für die Gesellschaft unverzichtbar!
Hinzugefügt am: 04.07.2008 Besucher: 2017 Link bewerten Kategorie: Verbände & Vereinigungen

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In „Zacs großes Abenteuer“ treiben Zwerge, Magier, Riesen und Drachen ihr Unwesen. Mit all seiner Kraft stellt sich ihnen ein Junge entgegen. Unterstützt von seinen Freunden, setzt er sich für das Gute ein, denn böse Mächte wollen die Menschheit vernichten.

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In „Zacs großes Abenteuer“ treiben Zwerge, Magier, Riesen und Drachen ihr Unwesen. Mit all seiner Kraft stellt sich ihnen ein Junge entgegen. Unterstützt von seinen Freunden, setzt er sich für das Gute ein, denn böse Mächte wollen die Menschheit vernichten.
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