 Werbung: Agrar-Shopping Online
|
|
|
Who's Online
|
|
Zur Zeit sind 73 Gäste und 0 Mitglied(er) online.
Sie sind ein anonymer Besucher. Sie können sich hier anmelden und dann viele kostenlose Features dieser Seite nutzen!
|
|
Online Werbung
|
|
|
Agrar Center Rubriken
|
|
|
Haupt - Menü
|
|
|
Kostenlose Browsergames spielen
|
|
|
Terminkalender
|
|
|
Seiten - Infos
|
|
|
Agrar-Center WEB Tipps
|
|
|  |
|
Lexikon bei Agrar-Center.de
|
|
|
Geflügel
Geflügel ist der Oberbegriff für alle Vogelarten, die als Nutztiere gezüchtet und gehalten werden sowie für Wildvögel, die gezielt zum Verzehr gejagt werden. Die meisten der heute in Europa gegessenen Geflügelarten gehören zu den Hühnervögeln oder den Gänsevögeln. Einige Arten werden als Haustiere gehalten (Hausgeflügel) und stellen eine wichtige Nahrungsquelle dar. Nicht gegessen wird Ziergeflügel.
Als Hausgeflügel gezüchtet werden Haushuhn, Truthahn, Ente, Gans und Taube, seit ca. 1994, ausgehend von Südafrika, auch Strauß. Als Wildgeflügel oder Federwild gelten Fasan, Rebhuhn, Perlhuhn und Wachtel. Auerhahn, Birkhuhn und Wacholderdrossel (Krammetsvogel) sind gefährdet und dürfen nicht mehr gejagt werden. Bis in die Renaissance wurden auch Schwäne und Pfaue zu festlichen Mahlzeiten des Adels und der Geistlichkeit verzehrt. Schnepfen und Lerchen galten früher als Delikatessen. Enten und Fasan werden sowohl gezüchtet als auch gejagt im Handel angeboten. Perlhuhn und Wachtel sind zwar gezüchtet, werden aber ihres Geschmacks wegen zum Wildgeflügel gezählt.
Die Geflügelproduktion erfolgt vor allem zur Gewinnung von tierischem Eiweiß in Form von Fleisch und Eiern (vor allem Hühner-, selten auch Wachtel- und Straußeneier). Genutzt werden auch die Federn einiger Arten (Gänsedaunen, Pfauenfedern, Straußenfedern – beim Strauß auch das Leder). Hühnereier dienen darüber hinaus zur Gewinnung von Impfstoffen.
Geflügelfleisch hat einen niedrigen Fettgehalt im Muskelgewebe und enthält wie andere Fleischarten Protein, Vitamine und Mineralstoffe. Wegen der möglichen Verunreinigung durch Salmonellen sollte Geflügelfleisch stets durchgegart werden.
(Zitiert zum Thema Geflügel aus Wikipedia.org, der Text beruht auf dem Wikipedia-Artikel https://de.wikipedia.org/wiki/ aus der freien Enzyklopädie Wikipedia unter der Doppellizenz GNU-Lizenz für freie Dokumentation und Creative Commons CC-BY-SA 3.0 Unported (Kurzfassung). In der Wikipedia ist eine Versionsgeschichte / Liste der Autoren verfügbar. Bearbeitungsstand vom 18.04.2012.)
[ Zurück ]
Agrar Center LexikonLexikoneintrag bei Agrar-Center.de / AgrarPortal: Landwirtschaft & Agrarwirtschaft News @ Agrar-Center.de - (3.675 mal gelesen) |
|
| Diese Videos bei Agrar-Center.de könnten Sie auch interessieren: |
Österreich: Die Rebenheizung am Kollerhof
 | Gnadenhof für Hühner in Frankreich - Leben bis zum natü ...
 | Biobutanol: Sauberer Kraftstoff aus Stroh - Beispiel au ...
 |
|
|
| Diese Fotos bei Agrar-Center.de könnten Sie auch interessieren: |
Baumschule-Niedersachsen-Seevetal-131003- ...
 | Wir-haben-es-satt-Demo-Berlin-140118-DSC_ ...
 | Hahn-Wettkraehen-Lindhorst-Seevetal-2017- ...
 | | |
|
| Diese News bei Agrar-Center.de könnten Sie auch interessieren: |
 Einmal pferdeverrückt, immer pferdeverrückt (Enneper, 12.10.2018)
Tiere bereichern das Leben, dass steht für Autorin Britta Kummer außer Frage. Da ist es natürlich nicht verwunderlich, dass in ihren Kinderbüchern Tiere eine überaus wichtige Rolle spielen.
Einen ganz besonderen Platz nehmen Pferde in ihrem Herz ein. Von Kindesbeinen an ist die Autorin fasziniert von diesen wunderbaren Tieren. Und das hat sich im Alter auch nicht geändert – einmal pferdeverrückt, immer pferdeverrückt. Dies wird dem Leser schnell klar, wenn er ihre Bücher „Willkom ...
Pferde, Esel und Prozesse (PR-Gateway, 04.10.2018)
Viele Fragen des DRK-Ortsvereins Schwaförden-Mallinghausen beim Besuch der Ballermann Ranch
Es war der Ersatztermin, den Heike Sandmann für den DRK-Ortsverein Schwaförden-Mallinghausen am 27.09.2018 bei Annette u. André Engelhardt vereinbart hatte. Eigentlich stand in der Hauptsache die Besichtigung der ' Ballermann Ranch' in Blockwinkel an, auf die sich die Mitglieder des DRK Ortsvereins schon sehr gefreut hatten.
Doch e ...
Armin Laschet (CDU), Ministerpräsident von Nordrhein-Westfalen, bleibt beim Hambacher Forst hart, will aber schneller aus der Braunkohle aussteigen als bisher geplant! (Agrar-Center, 30.09.2018)
Armin Laschet zum Hambacher Forst und zum Braunkohleausstieg:
Berlin (ots) - Nordrhein-Westfalens Ministerpräsident Armin Laschet zeigt sich im Streit um den Hambacher Forst kompromisslos.
Es sei ein Fehler gewesen, die illegal errichteten Häuser im Wald sechs Jahre zu dulden, sagte der CDU-Politiker der taz. "Egal welche Position man zum Braunkohleausstieg hat, ein solcher rechtswidriger Zustand ist falsch. Der wird jetzt beseitigt."
Laschet kündigte ...
Fachsymposium Biogasmotoren in Hamburg: Schadenprävention im Biogas-BHKW! (Agrar-Center, 07.09.2018)
OpenPr.de: Am 5. September 2018 fand in Hamburg das Fachsymposium Biogasmotoren statt.
Betreiber von Biogasanlagen, Gutachter, Motoren- und Komponentenhersteller, Servicebetriebe sowie Planungsingenieure trafen sich zum fachlichen Austausch und zur Diskussion.
Nach wie vor ist das Thema Schadenprävention im Biogas-BHKW ein wichtiges Thema für Betreiber.
Mehrere Fachvorträge beleuchteten dieses Thema aus der Perspektive eines
Bayerisches Volksbegehren „Artenvielfalt – Rettet die Bienen“ wurde von der ÖDP eingeleitet! (Agrar-Center, 31.08.2018)
OpenPr.de: (Münster/Dortmund/München) - "Wir erleben derzeit das größte Artensterben seit den Dinosauriern und können hier nicht mehr tatenlos zusehen", so die Wochenzeitung "Die Zeit".
Über 50% der Bienenarten sind bedroht und über 80% der Falter sind bereits verschwunden. Auch Vögel und viele andere Arten sind in ihren Beständen drastisch dezimiert.
Die Ökologisch-Demokratische Partei (ÖDP) hat zum Schutze der Artenvielfalt ein Volksbegehren in Bayern einge ...
Schmuck für Reiter und Pferdefreunde - Manufaktur-Arbeit aus der Goldstadt (PR-Gateway, 14.09.2018)
Detailverliebt - die exklusiven Ringe, Anhänger, Charms und Ketten mit Pferdemotiven von Derby Schmuck sind das perfekte Geschenk für alle Pferdeliebhaber und Reiter.
Seit Jahrzehnten ist Derby Schmuck der Online-Juwelier für Ringe, Anhänger, Ohrstecker und Ketten rund um Pferd, Reiturniere, Ponys und Reitsport. Hunderte Schmuckstücke aus allen Facetten des Reitsports sind bei www.derby-schmuck.de direkt und meist innerhalb kürzester ...
Wir brauchen eine ökologische Agrarwirtschaft (PR-Gateway, 10.09.2018)
MdEP Buchner (ÖDP): Antibiotika-Einsatz in der Massentierhaltung muss gestoppt werden.
(Dortmund) - "Jedes Jahr sterben weltweit - in steigendem Maße - Menschen an Infektionen, weil Antibiotika nicht mehr wirken. Wenn gegen diesen Umstand nicht schnellstens etwas unternommen wird, könnten nach einer Studie des Universitätsklinikums Berliner Charite im Jahr 2050 weltweit mehr Menschen an Antibiotika-resistenzen sterben als an Krebs." so der Europaabgeordnete der Ökologisch-Demokratischen ...
Mit-Pferden-reisen testet Pferdeanhänger WM Meyer Arizona Alu (PR-Gateway, 31.08.2018)
Pferdeanhängertest WM Meyer Arizona Alu: Robustes Einsteiger-Modell mit Top-Fahrverhalten
Hamburg, 3. August 2018 - Im Jahr 2013 hatte Mit-Pferden-reisen.de bereits das erste Modell WM Meyer Arizona, damals als Holzanhänger und in der Basisversion als Einsteigermodell vorgestellt. Das nun getestete Aluminium-Fahrzeug gehört ebenfalls in diese Klasse, hat gegenüber seinem "holzigen" Bruder jedoch entscheidende Vorteile: Aufbau un ...
AZS System AG modernisiert Zeitwirtschaft bei Böckmann Fahrzeugwerke (PR-Gateway, 30.08.2018)
(Mynewsdesk) Die Böckmann Fahrzeugwerke GmbH, erfolgreicher Hersteller für PKW-Anhänger, Pferdeanhänger und Horse Trucks, optimiert die internen Prozesse und führt die eigene Produktion durch die Modernisierung der Zeitwirtschaft zu mehr Effizienz und Transparenz. Böckmann vertraut auf die praxisbewährte Lösung der Zeiterfassung und den Zeiterfassungsterminals von AZS System AG.
Die Böckmann Fahrzeugwerke GmbH ist seit 1956 Vorreiter und Impulsgeber. Das Unternehmen aus dem nied ...
Gitta Connemann und Albert Stegemann (CDU), Unions-Bundestagsfraktion, zum Bund-Länder-Hilfsprogramm (Hilfen für die Landwirtschaft): Landwirten in Not unbürokratisch helfen! (Agrar-Center, 23.08.2018)
Gitta Connemann und Albert Stegemann zu Hilfen für die Landwirtschaft:
Berlin (ots) - Die Bundesregierung hat in ihrer (...) Kabinettsitzung über den Erntebericht für das Jahr 2018 und Hilfen für die Landwirtschaft beraten.
Dazu erklären die stellvertretende Vorsitzende der CDU/CSU-Bundestagsfraktion, Gitta Connemann, und der Vorsitzende der Arbeitsgruppe Ernährung und Landwirtschaft, Albert Stegemann:
Gitta Connemann: "Der Erntebericht von Bundesmini ...
| Diese Web - Links bei Agrar-Center.de könnten Sie auch interessieren: |
Links sortieren nach: Titel (A\D) Datum (A\D) Bewertung (A\D) Popularität (A\D)
Stellenmarkt für Naturwissenschaft, IT und Technik bei jobtensor.com
Beschreibung: jobtensor bietet ein umfangreiches Angebot an Stellenanzeigen aus dem natur- und ingenieurwissenschaftlichen Bereich.
Hierzu zählen auch eine Vielzahl an Jobs für Agrarwissenschaftler.
Diese können anhand der Filter "Agrarwissenschaften" oder direkt über das Suchfeld gefunden werden!
Hinzugefügt am: 06.10.2017 Besucher: 97 Bewertung: 10.00 (1 Stimme) Link bewerten Kategorie: Agrar - Jobs
| Diese Forum - Threads bei Agrar-Center.de könnten Sie auch interessieren: |
6 Biosiegel sind gefragt (Otto76, 19.10.2017)
Da jagt ein Geflügelskandal den Nächsten (Aaron1, 07.01.2015)
Nächste Geflügel- und Kaninchenausstellungen in Norddeutschland (Dieter, 04.04.2013)
Wölfe in Brandenburg - gefährlich? (Peter, 20.06.2014)
MON 810 - keine Gefahr? (KlausP, 17.04.2009)
| Diese Forum - Posts bei Agrar-Center.de könnten Sie auch interessieren: |
Angeblich werden sie immer mehr, also diese Arier, diese Vegetarier.
Ich dachte ja auch erst, das ist Gaudi, aber nein, es gibt tatsächlich solche Kinderverwahranstalten wo die Kinder mangelernährt werden.
Ich habe da mal recherchiert und sogar eine richtige Liste von denen gefunden.
Müsste m ... (Dora39, )
BIO ist ein hart umkämpfter Mark inzwischen geworden und ich traue denen jeden linken Trick zu um einen Mitbewerber zu verdrängen.
Es könnte also durchaus sein das dieses gefundene Holzstück in die Packung platziert wurde.
Ich könnte ihnen da Geschichten erzählen welche Methoden zum Einsatz ko ... (Ralphi-K, )
Und sie sind der Meinung das Spiel sollte ewig so weiter gehen.
Es ist ja nur zum Nutzen des Verbrauchers?
Allein schon deshalb bin ich dafür, dass wieder eine Milchqupte eingeführt wird.
Vielleicht wäre auch eine Viehquote gut?
Dann wären die Preise höher, die Qualität eine bessere und das Wi ... (Hans-Peter, )
Nun gibt es ein Urteil des Landgerichts Düsseldorf: Der BUND darf wieder ohne Einschränkung sagen, dass zwei von Bayer hergestellte Pestizid-Produkte für Bienen gefährlich sind und es sich bei dem darauf abgebildeten Logo mit dem Aufdruck \"nicht bienengefährlich\" um eine Irreführung von Verbrauche ... (Klaus, )
Und kaum ist mal Ruhe eingekehrt, da kommt die Horrormeldung Vogelgrippe.
Die Bauern, die mit Geflügelwirtschaft ihren Lebensunterhalt verdienen müssen doch langsam die Geduld verlieren?
Ich meine, du gibst dir die größte Mühe und dann kommt ein Schlag nach dem anderen ins Genick.
(Hans-Peter, )
Es wird wie in jeder Branche sein.
Der größte Teil hält sich auch an die ungeschriebenen Regeln aber es gibt eben wie überall ein paar \"Schwarze Schafe\".
Und die werden dann im Fernsehen gezeigt mit den sich gut verkaufenden Worten – schaut mal so geht es in der Geflügelbranche zu !!!
Ist das n ... (DaveD, )
Bei Bundeskanzler Schröder hat die Unsitte richtig angefangen und bei Frau Dr. Merkel ist es nicht anders – außerparlamentarische Beratungstätigkeit.
Unter der jetzigen Regierung wurden bisher etwa 1000 000 000 € Euro für externe Beratungstätigkeit ausgegeben.
Das wirft erst mal zwei Fragen auf – ... (Otto76, )
Um noch mal auf den oberen Beitrag zurück zu kommen.
Doch die Natur wehrt sich.
Auf den Genfeldern machen sich Wildkräuter und Insekten breit, die gegen Roundup resistent sind. Für Experten ist das keine Überraschung.
Es ist die unausweichliche Folge eines perversen Systems, das gegen die Prinz ... (DaveD, )
Wissenschaftler wie Professor Martin Kaltschmitt, Leiter des Instituts für Umwelttechnik und Energiewirtschaft an der TU Harburg, halten die Gefahr, die von den Gasbrütern ausgeht, für weniger dramatisch. Das Sicherheitsrisiko sei nicht signifikant größer als bei allen energietechnischen Anlagen - s ... (Aaron1, )
Wenn man sich dagegen das Verhalten in Deutschland anschaut, da kann es einem eiskalt den Rücken runterlaufen.
Viren haben von Natur aus die Eigenschaft zu mutieren.
Innerhalb von wenig Zeit ändern sie sich so, dass wieder ein ganz neues Antigen eingesetzt und der Krankheitserreger erneut herausg ... (Erwin3, )
| Werbung bei Agrar-Center.de: |
|
|
| |
|
_13.jpg){kind=small}
